作为食品的价值

含有和鱼类及蔬菜类相同的59种营养成分

绿虫藻(学名:裸藻)是和龙须菜、海带一样的藻类,
是具有植物和动物双重性质的非常珍奇的生物。因此,
除了含有蔬菜中大量的维生素和矿物质等成分之外,
还富含有鱼类中的DHA、EPA之类的不饱和脂肪酸
等59种营养成分。



高消化吸收率93.1%*

我们吃蔬菜时候,因为植物特有的细胞壁的影响,无法完全有效地消化吸收。而肉和鱼虽然因为没有细胞壁就易于消化,但是无法摄取到蔬菜的营养。具有植物和动物两种性质的石垣产绿虫藻没有植物细胞壁,并且绿虫藻既含有蔬菜的营养成分,也含肉和鱼的营养成分,可以高效率的摄取营养成分。它的消化率达到93.1%*,和其他原料相比也是非常拔尖的。

*出典:农艺化学会志刊第51卷第85号p483~p488(1977)
:Euglena gracilis 蛋白质的人工消化实验及通过鼠饲养试验的营养值的决定

苗条的帮手。Paramylon

Paramylon作为绿虫藻(学名:裸藻)特有的成分,表面有无数打开着的小孔,和食物纤维一样可以吸取身体不需要的物质。

在东京大学等的研究·开发

悠绿那株式会社在石垣岛建立生产基地,并于2005年成功利用培植技术成为世界首个室外大量生产绿虫藻(学名:裸藻)的企业。悠绿那株式会社在东京大学为了帮助从大学发起的研发型企业,而于2007年在『东京大学创业广场』里设有研究所,从事研究。现在将研究所搬迁至神奈川横滨市,致力于绿虫藻的多方面研究。 还与东京大学、大阪府立大学、近畿大学,兵库县立大学等国内大学携手,推进绿虫藻的事业开发、生产管理、品质管理等运用。

在大自然丰富的石垣岛生产

石垣产绿虫藻需要充足的阳光,矿物质丰富的水,澄清的空气下生长,冲绳县石垣岛完美具备了这些的生产条件。石垣岛在一年中平均气温在23°以上的时候很多,绿虫藻可以接受很多光照。在这基础之上,可以得到来自岛中央的於茂登岳的地下水,是生产放心·安全的绿虫藻最合适的环境。
悠绿那在这里设置了生产基地,开发了各种绿虫藻产品,送到您的身边。